INGREDIENCE:
400g těstovin
1 avokádo
10 velkých lístků bazalky
Listy hladkolisté petrželky
Šťáva z půlky limetky
150 ml řeckého jogurtu Authentic
Sůl
Mletý pepř

POSTUP:
Farfalle uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím oloupeme avokádo a nakrájíme ho
na několik kousků (pecku vyhoďíme). Do mixéru nejprve dáme řecký jogurt, přidáme
bazalku, petrželku, limetkovou šťávu a nakonec avokádo. Osolíme, opepříme a
rozmixujeme do požadované konzistence podle oblíbenosti, buď s kousky avokáda nebo do krému.
Těstoviny zcedíme, propláchneme, promícháme s omáčkou a podáváme za studena.